Por Ana Tereza Bandeira

A 6ª edição da Semana do Peixe começa no dia 1º de setembro e vai até o dia 15 e tem como foco a divulgação de informações que facilitem o processo de compra e de elaboração de pratos à base de pescados, bem como informações sobre os benefícios do consumo regular de peixes. A abertura do evento será em 3 de setembro, no restaurante Retiro do Pescador e contará com a participação de restaurantes da cidade, que servirão pratos a base de peixe durante os quinze dias do evento.

O evento oferecerá também oficinas que serão ministradas pelo professor Kennedy Gomes Alecrim e coordenadas pelas alunas de gastronomia Tatiana Maia e Júlia Bastos. Os mini cursos são gratuitas e acontecerão em quatro unidades dos hipermercados Extra, três vezes ao dia, com grupos de até 20 participantes por oficina. As inscrições serão realizadas nas unidades do Extra da Asa Norte, Sia, Parkshopping e Taguatinga.

A Semana do Peixe é parte da Campanha Nacional de Promoção do Consumo de Pescado promovida pela Secretaria Especial de Aqüicultura e Pesca da Presidência da República e tem como objetivo promover o consumo de pescado junto às donas de casa e demais consumidor potenciais.